Sohbet Forumları

Sohbet Forumları (http://www.sohbetforumlari.com/)
-   Pilavlar (http://www.sohbetforumlari.com/282-pilavlar/)
-   -   Sebzeli Pilav Tarifi (http://www.sohbetforumlari.com/282-pilavlar/278-sebzeli-pilav-tarifi.html)

CiRkin 06/06/2017 21:07
Sebzeli Pilav Tarifi
 
Tavuklu Sebzeli Pilav Tarifi
Malzemeler:

  • 2 su bardağı baldo pirinç
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 fincan haşlanmış mısır
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet patlıcan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ (Tavuğu ve sebzeleri sotelemek için)
http://img03.blogcu.com/images/t/u/m...1275077377.jpg

hazırlanışı:
  1. Pirinçleri iyice yıkayın ve suyunu süzdürün.
  2. pilav tenceresine tereyağı alıp eritin ve pirinçleri ekleyin.
  3. 1-2 dakika kavurup tuzunu ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynayana kadar yüksek ateşte tutun,kaynayınca altını kısıp,pişmeye bırakın.
  4. Tavuk göğsünü kuşbaşı şeklinde doğayıp tavaya alın.
  5. Yüksek ateşte karıştırarak suyunu salıp çekmesini sağlayın.
  6. Suyunu çekince sıvıyağ ekleyip kızarmaya bırakın.
  7. Patlıcan ve biberi küp küp doğrayıp tavuğa ekleyin ve tavukla birlikte kızaracak şekilde pişirin.
  8. Pilav pişince altını kapayın ve karıştırın.
  9. Hazırladığınız sebzeli tavuklu karışımı pilava ekleyin.
  10. Haşlanmış mısır ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip hepsini karıştırın ve servis yapın.


Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 21:37.

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1